В России увеличилась доля овощей с нитратами
Специалисты Роспотребнадзора выявили рост доли овощей с нитратами в России в 2018 году.
По сравнению с 2017 годом в два раза произошло увеличение подобной продукции, сообщила пресс-служба ведомства.
«По результатам ежегодного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в 2017 году количество неудовлетворительных проб плодоовощной продукции по содержанию нитратов составило 2,2%, в 2018 году — 4%», — сообщают в Роспотребнадзоре.
Отмечена тенденция к увеличению неудовлетворительных проб. В 2018 году Роспотребнадзор исследовал около 2 млн проб пищевых продуктов. Специалисты наблюдают ежегодное увеличение объемов изымаемой импортной продукции из-за несоответствия требованиям. В 2018 году этот показатель составил свыше 30%.
Читайте также на наших страницах:
Российское чудо в Париже: Андреева выиграла «Ролан Гаррос» в 19 лет 6 июня 2026 года российская теннисистка Мирра Андреева стала победительницей финала турнира «Ролан Гаррос». Спорт 391 Российские учёные предстали в образе рок-звёзд на выставке ПМЭФ-2026 На Петербургском международном экономическом форуме открылся пятый сезон выставки «Наука в лицах», представившей портреты 32 исследователей из 15 регионов страны. Звезды 2 220 Российская сенсация: Шнайдер разгромила первую ракетку мира и вышла в полуфинал Открытого чемпионата Франции Третьего июня 2026 года на кортах Парижа произошло одно из главных событий теннисного сезона. Спорт 5 813 Российские гимнастки триумфально вернулись на чемпионат Европы С 27 по 31 мая в болгарской Варне прошёл 42-й чемпионат Европы по художественной гимнастике, ставший одним из самых значимых турниров последних лет. Спорт 7 365 1 июня — День защиты детей: праздник с глубоким смыслом Ежегодно 1 июня в России и во многих странах мира отмечают Международный день защиты детей — праздник, учреждённый в 1949 году Международной демократической федерацией женщин и впервые прошедший в 1950 году. Новости 9 217 ПСЖ обыграл «Арсенал» в серии пенальти и сохранил титул победителя Лиги чемпионов В Будапеште завершился финальный матч Лиги чемпионов, в котором действующий обладатель трофея ПСЖ встретился с лондонским «Арсеналом». Спорт 11 574 На юге Москвы появится концертный зал на 8,5 тысячи мест Мэр Сергей Собянин объявил о строительстве одного из самых больших концертных залов столицы в районе Нагатинский Затон. Новости 12 755 Дмитрий Бивол и звёздный андеркард: все подробности главного боксёрского вечера в Екатеринбурге Вечером 30 мая 2026 года на «УГМК-Арене» в Екатеринбурге пройдёт, пожалуй, самый громкий боксёрский турнир года в России. Новости 13 445 Юная российская ракетка громит соперниц и грезит о парижском трофее Мирра Андреева не просто выигрывает на кортах «Ролан Гаррос», она заявляет о себе как о полноценной претендентке на главный приз в женской сетке. Спорт 14 728 Санкт-Петербург готовится к 323-летию: программа празднования Дня города в 2026 году День города в Санкт-Петербурге в 2026 году выпадает на рабочий вторник, однако праздничные мероприятия охватят почти неделю, достигнув кульминации в предстоящие выходные. Новости 15 627 Российский теннис на «Ролан Гаррос»: уверенный старт Андреевой, Рублёва и Хачанова Первая ракетка России Мирра Андреева начала свой путь на Открытом чемпионате Франции 2026 года с убедительной победы над местной теннисисткой Фионой Ферро, не отдав сопернице ни сета. Спорт 18 145 Восемь наград и место в пятёрке сильнейших: как российская школа физики удерживает лидерство в Азии Сборная Российской Федерации завоевала восемь медалей на Азиатской олимпиаде по физике в Пусане, подтвердив устойчивые позиции отечественного естественнонаучного образования. Дети 21 424 Зелёный маршрут: как электробусы меняют лицо мегаполиса С 2018 года Москва начала масштабную замену традиционных автобусов на электробусы, что стало важным шагом в развитии экологичного городского транспорта. Авто 22 613 Алина Кабаева готовит новых звезд В конце апреля — начале мая 2026 года сборная России по художественной гимнастике блестяще выступила на Кубке Европы в Баку, завоевав десять наград, из которых семь оказались высшего достоинства. Спорт 22 891 Ночь музеев 2026 в Москве: более ста семидесяти площадок открыты бесплатно Шестнадцатого мая две тысячи двадцать шестого года в столице пройдёт традиционная акция «Ночь музеев», в которой примут участие около ста семидесяти культурных площадок. Новости 25 073 Музыка прочности: как Росатом заставил звучать углепластик 5 мая 2026 года на международной выставке «Композит-Экспо» в Москве композитный дивизион Росатома провёл концерт на инструментах из современных материалов. Новости 30 034 Небесный щит Москвы: почему на гербе столицы изображён Георгий Победоносец Шестое мая День герба и флага города Москвы. Общество 31 827 Новый променад у Москвы-реки: единая пешеходная артерия от «Москва-Сити» до Филей Столичные власти анонсировали создание непрерывного пешеходного маршрута от моста Академика Королёва до здания театра «Мастерская П. Н. Фоменко», который завершит формирование единой прибрежной рекреационной зоны, связав благоустроенную Шелепихинскую набережную с динамичным деловым центром и природными ландшафтами Филевского парка. Новости 38 654 Российские гимнастки взяли пять наград высшей пробы на Кубке Европы в Баку Сборная России по художественной гимнастике триумфально выступила на Кубке Европы в столице Азербайджана, завоевав пять золотых и одну серебряную медаль. Новости 40 177 Российские синхронистки взяли золото и серебро на Кубке мира в Китае под флагом и гимном В китайском Сиане завершился третий этап Кубка мира по синхронному плаванию, который стал первым крупным турниром для российских спортсменок после четырёхлетнего перерыва, когда они выступали с национальной символикой. Новости 37 907