Витаминный напиток из облепихи и апельсинов
Витаминные напитки идеально поддерживают наш иммунитет в холодный зимний период.
Домашний сок или морс – отличная альтернатива хорошо знакомому глинтвейну. Ягоды обеспечат витаминами, которые обеспечат прекрасное настроение. Налейте напиток в термокружку и возьмите на пикник с друзьями или на семейную прогулку в парк.
Ингредиенты
4.5 литра воды
300 г облепихи (свежей или замороженной)
3 апельсина
400 г сахара или меда
Рецепт
1. Воду довести до небольшого кипения.
2. Добавить облепиху и сахар.
3. Варить на среднем огне примерно 20 минут.
4. Добавить сок, полученный из 3 апельсинов.
5. Снять кастрюлю с огня, немного остудить.
6. Размягчить ягоды до состояния пюре. При необходимости, добавить сахар.
7. Процедить через сито, чтобы масса стала однородной.
8. Разлить в стеклянные бутылки. Напиток можно хранить в холодильнике на протяжении семи дней.
Использование меда сделает напиток более полезным. Мед можно добавлять после того, как напиток станет теплым.